Olanchito, Yoro – En una celebración llena de alegría y sabor, la querida chef del pueblo, “Chilita” Miranda, celebró su cumpleaños en el Restaurante El Paraíso de Olanchito, lugar donde deleita a la ciudad con su tradicional cocina garífuna.
Acompañada de sus hijos, Leonardo Colón y Ámbar, su madre Saturnina Chamorro y sus hermanas Mirian, Yuli y Ana Miranda, la ocasión estuvo marcada por el cariño familiar y un banquete de deliciosos bocadillos preparados al estilo que caracteriza a esta reconocida chef.
Chilita, hija del recordado Basilio “Chilo” Miranda (QDDG), es una de las guardianas de la tradición culinaria de su padre, quien fue conocido por sus famosas chuletas, un platillo que ha dejado huella en el corazón y el paladar de Olanchito.
Junto a su hermana, “Nana”, continúa con la preparación de estas exquisitas chuletas, llevando consigo el legado familiar que ha convertido a su restaurante en un rincón emblemático de la ciudad cívica.
En la celebración los asistentes disfrutaron de una tarde llena de sabores únicos y auténticos, mientras al calor de los cocteles compartían anécdotas y recuerdos en torno a la vida y el trabajo de Chilita.
Entre risas y buenos deseos, los amigos y familiares de Chilita la felicitaron, destacando su dedicación, talento y el amor que pone en cada uno de sus platillos.
Felicidades, Chilita. Que Dios te siga bendiciendo grandemente, desde la sala de redacción del nuestro periodico digital www.elcomejamo.com celebramos no solo un nuevo año de vida, sino también el legado de una mujer que, con su sazón, sigue conquistando corazones y estómagos en la ciudad cívica.
