Colón se erige como una potencia en la producción de agroalimentos, con la ganadería y la agricultura como sus principales motores económicos. Con una impresionante población bovina de alrededor de 180,000 cabezas y una producción láctea anual que alcanza los 30 millones de litros, la región experimenta un crecimiento anual del 13.5%, consolidándose como un referente en el sector.
Destacan los 16 Centros de Recolección y Enfriamiento de Leche (CRELES), que agrupan a más de 400 asociados, junto con un aporte significativo de un millón de litros anuales provenientes de productores independientes. Esta infraestructura contribuye de manera crucial al desarrollo y la distribución eficiente de lácteos en la zona.
Además, la producción cárnica no se queda atrás, con aproximadamente 2,250 toneladas de carne bovina producidas anualmente, consolidando a Colón como un proveedor confiable de productos cárnicos de calidad.
Pero la diversificación agrícola también es notable en esta región, con unas 18 mil manzanas dedicadas principalmente al cultivo de naranjas. Además, miles de hectáreas se destinan al cultivo de palma, siendo este último el principal rubro de producción en la zona, generando empleo y riqueza para la comunidad.
Colón demuestra su capacidad para liderar en la producción agroalimentaria, aprovechando su rica tierra y su clima propicio para diversificar su oferta y contribuir al abastecimiento nacional e incluso a la exportación.
