Suyapa Díaz Orellana, residente en la aldea de Lerida, Tocoa, Colón, encontró una oportunidad en medio de la adversidad durante la pandemia. La crisis generada por la situación sanitaria la llevó a emprender, y hoy en día, se ha convertido en una exitosa mujer emprendedora en el rubro del chocolate, produciendo una variedad de presentaciones que conquistan el paladar de sus clientes.
Bajo el nombre de “Chocolate Doña Santos”, Suyapa elabora diferentes tipos de chocolate, incluyendo chocolate en polvo, chocolate con maíz blanco y chocolate con pinol. La marca ha ganado una gran aceptación entre los consumidores locales, siendo el chocolate en polvo uno de los productos más vendidos. Suyapa atribuye su éxito al apoyo divino y a la calidad de sus productos.
Para la materia prima, Suyapa se abastece del grupo de productores de cacao del cual ella misma forma parte, garantizando así la calidad y frescura de sus productos. Su emprendimiento no solo le ha brindado éxito comercial, sino que también le ha permitido representar a su comunidad en eventos a nivel nacional, donde puede dar a conocer la calidad y el sabor de su chocolate.
La historia de Suyapa Díaz es un ejemplo inspirador de cómo la determinación, la fe y el ingenio pueden convertir una adversidad en una oportunidad de emprendimiento exitoso. Su dedicación y pasión por su trabajo han posicionado a Chocolate Doña Santos como una marca de calidad y sabor en la región de Lerida, Tocoa, y más allá.