Olanchito, Yoro – En el marco de la Semana Cívica de Olanchito, el Comité de la Semana Cívica (COSECIO) y la Cámara de Comercio rindieron homenaje a los trabajadores de oficios tradicionales como lustreros, sastres, canilleras, pintores, carniceros y bibliotecarios.
El evento, celebrado en la Plaza Cívica, reconoció a más de una decena de ciudadanos que, con su labor, enaltecen la cultura de trabajo en la ciudad y sustentan a sus familias.
Entre los homenajeados destacó Doña Irma Gonzáles, quien ha dedicado más de sesenta años a la elaboración de chorizos, un producto que se ha convertido en una tradición dentro de la ciudad.
“Es un orgullo seguir con este oficio que ha pasado de generación en generación”, expresó doña Irma al recibir su reconocimiento.
La jornada, que forma parte del “Día de las Artes y Oficios”, fue complementada por una expoventa de productos organizada por el Instituto Técnico San Martín de Porres, cuyos estudiantes presentaron productos elaborados por ellos mismos en la Plaza Cívica, mostrando su creatividad y esfuerzo.
