La Licha o Rambutan la fruta dulce y refrescante que se produce en el medio Aguán

Cultura

Olanchito, Yoro – En el extremo de Olanchito, la aldea de Lomitas, en el medio Aguán, se llena de color y dulzura con la producción de “la licha” o rambután, una fruta que no solo es exótica y deliciosa, sino también un importante sustento para sus habitantes.

Aquí, el maestro y pequeño productor Octavio Marín, quien ha dedicado años a la educación y al cultivo, abre las puertas de su finca para mostrar con orgullo la generosa cosecha de este 2024, un año que, aunque comenzó complicado por la sequía, encontró alivio en la llegada de las lluvias.

“Fue un año difícil al inicio por el tema de la sequía, pero gracias a Dios con la llegada de las lluvias todo cambió, y usted puede ver cómo están los árboles; la cosecha es muy buena para cerrar este 2024,” relata Octavio, satisfecho, mientras recorre los senderos de su finca y llena pequeñas pailas con la fruta roja y espinosa, lista para ser compartida y disfrutada.

Lleno de alegría, el maestro invita a probar el fruto de su trabajo, revelando el sabor dulce y refrescante que parece encerrar el esfuerzo y dedicación de su gente.

“Este sabor que siente llena de orgullo,” confiesa, mientras observa a los visitantes degustar la deliciosa cosecha, consciente de que cada árbol es una victoria sobre las dificultades del clima y una esperanza en las fértiles tierras de Aguán.

La aldea de Lomitas, al igual que sus comunidades vecinas como El Agricultor y El Bambú y muchas otras mas sigue siendo un ejemplo de esfuerzo y dedicación.

En estas tierras, donde la laboriosidad de los agricultores transforma los desafíos en dulces frutos, el rambután se ha convertido en un símbolo de trabajo y orgullo para sus habitantes.