OLANCHITO, YORO. — Lo que comenzó como una apuesta por ofrecer pollo frito con un sabor diferente a orillas de la carretera central en Coyoles Aldea está tomando forma de un proyecto empresarial que aspira a cruzar las fronteras de Olanchito. Se llama McPOLLO, una marca que apuesta por su pollo crujiente, sus porciones y sus combos para conquistar el paladar de los consumidores y convertirse, según las aspiraciones de su propietario, en una franquicia de comida rápida con presencia nacional e internacional.
Ubicado a orillas de la carretera central, en Coyoles Aldea, McPOLLO ha comenzado a ganarse un espacio entre quienes buscan una comida rápida, con ese sabor casero que tanto aprecian las familias hondureñas. Su propuesta combina pollo frito de textura crujiente con distintas opciones de porciones y combos para desayunar, almorzar o cenar.
El secreto de su creciente aceptación, según destacan quienes han probado sus productos, está en el sabor y la consistencia de su pollo.
Una fórmula propia con la que su dueño busca diferenciarse en un mercado donde las grandes cadenas de comida rápida llevan años compitiendo por la preferencia de los consumidores.
Pero las aspiraciones de McPOLLO no terminan en Coyoles Aldea.
Su propietario asegura que la marca está preparada para iniciar una etapa de expansión y que, antes de finalizar 2026, podría tener presencia en varios puntos del Valle del Aguán.
El objetivo es desarrollar un modelo de negocio que permita llevar sus productos a otras ciudades de Honduras y, eventualmente, explorar mercados fuera del país.
De concretarse esos planes, McPOLLO podría convertirse en una de las marcas gastronómicas nacidas en Olanchito que logren crecer mediante un sistema de franquicias, llevando consigo el nombre de esta ciudad y una propuesta de comida rápida desarrollada por un emprendedor local con una gran experiencia en el sector.
Por ahora, su primera apuesta está en Coyoles Aldea, donde el establecimiento recibe a quienes transitan por la carretera central y a las familias que desean disfrutar de pollo frito recién preparado.
McPOLLO atiende de lunes a domingo, de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche, con una propuesta que busca demostrar que desde Olanchito también pueden surgir marcas capaces de competir y crecer en el mercado hondureño.
